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#131

意外と知らない日本茶のこと

今回は、「意外と知らない日本茶のこと」
10月1日は、「日本茶の日」にあたる。
そこで、お茶と言えば伊藤園ということで、本社へ。何とこの日は、全社員が店頭に立ち、お茶をアピールするというのだ!そこで、日本茶の日の歴史やお茶に対する思いやなどを伺った。
そして伊藤園の工場がある、お茶どころ静岡県牧之原市へ。
道中、お茶の生産者に出会い、茶の摘み方など教えてもらった。そして、お茶をご馳走に。
工場では、茶葉ができる見学コースへと案内してもらう。
また、お茶の種類やおいしいお茶の淹れ方、石臼での抹茶作りなど、ティーテイスターにお茶についてを学ぶ。
さらに、粉末のほうじ茶をバニラアイスに振りかければ、意外や意外!
全く別の味のデザートアイスに早変わり!その名も「忍者アイス」
お茶の世界って奥が深い!?

番組で紹介したスポット

■伊藤園 静岡相良工場
住所:静岡県牧之原市女神21
電話:0548-54-0311

【ゲスト出演】
熊井友理奈