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#13

六角精児 豆腐作り

今回のゲストは俳優の六角精児さん。プライベートでも昇太少年と仲が良いという六角少年の作りたいモノとは…? なんと「お豆腐」! 子供の頃からお豆腐が大好きだったという六角少年と、お豆腐作りに挑戦します。
早朝、都内の豆腐屋さんを訪れたおじさん少年2人。昔から「お豆腐屋さんはなんで朝早くからやっているのか?」疑問を持っていたという六角少年。お豆腐屋さんの説明に納得の表情。そして豆を茹でるなど、一から作業をスタートさせたおじさん少年たちは、予想以上の熱気で汗だくに。水中で豆腐を切る繊細な作業では、なかなか上手くいかずに器用な昇太少年も悪戦苦闘…。苦労して出来上がった作り立て豆腐を早速試食すると、絶品の味におじさん少年2人は大満足。
いまでは豆腐を酒の肴にしている六角少年。せっかくだからと、色々な変わり種豆腐作りにも挑戦。味噌汁に豆腐を入れると美味しいのだから!と、味噌や具を豆腐に入れる「味噌汁豆腐」に挑戦。果たして…。気心の知れたおじさん少年たちが楽しみながら調理する姿は、一見の価値あり!