番組表
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旅・くらし
「DoTEフェス」
#308
暦に集う
2024年11月24日(日)よる8:54~9:00
木や森のよさを伝える 崎川哲一(さきかわ・てついち)33歳
未来につなぐエール
2024年11月24日(日)午後6:54~よる7:00
「オランダ船で巡る アジア歴史探訪クルーズ ~長崎・釜山・上海~」
#415
世界の船旅
2024年11月23日(土)午前9:30~9:55
報道・ドキュメンタリー
株式会社セコマ 代表取締役会長 丸谷智保 前編故郷の丘からの風景がくれた 「何とかなる」の思い
#85
トップの源流
2024年11月23日(土)よる6:00~6:30
世界一周クルーズで味わう食の楽しみ
#404
飛鳥物語II
2024年11月23日(土)午前9:55~10:00
BS朝日エピソード0~コンテンツ開発秘話~
番組ホームページで紹介しきれないウラ話や苦労話、コンテンツ開発秘話などをご紹介していきます。
BS朝日無料見逃し配信
放送終了後、期間限定で無料配信中!見逃し配信はTVerで!
地方創生DX「発信と体験」
~芸とおもてなしの文化~ あなたの知らない花街の魅力をご紹介します。
今回のテーマは、昔から広く親しまれ、ブームにもなった「メロンパン」。丸いパンにサックリとした甘いクッキー生地をのせて焼いたメロンパンは、軽い食感とスイーツを思わせる甘い味わいが魅力。最近では、そのバリエーションもさまざま。そんなメロンパンへの思いを語りつつ、おすすめのメロンパンを堪能していきます。 まずは、地方のパンに詳しい酒井さんが、メロンパンについての意外なエピソードを紹介。なんと西日本の一部では、「メロンパン」とはラグビーボールのような形をした、中に白あんが入っているパンのことを指し、丸い形のいわゆる「メロンパン」は「サンライズ」と呼ばれているのだとか。
酒井さんが、おすすめとして紹介するのは、愛知と三重をつなぐ伊勢湾岸自動車道のサービスエリア「苅谷ハイウェイオアシス」にあるパン屋さん「DELA DELI」で見つけたという特大メロンパン。顔が隠れるほどの迫力に、池田さんもびっくりです! 池田さんがおすすめするのは、自ら名付けたという、フランスのパン作りをベースにしたお店「ブールアンジュ」の、その名も「パン・メロン」。クロワッサン生地を使用し、表面に砂糖の粒がトッピングされた、おしゃれなメロンパンです。 そして、北海道札幌市にあるメロンパン専門店「まるやまめろん」の、食パンやクロワッサンの一風変わったメロンパンや、世界的に有名な香港の点心専門店「ティム・ホー・ワン」の、サクサク生地の中に甘めのチャーシューが入った新感覚のひと品…などなど、個性豊かなメロンパンが登場します! さらに、買ってきたメロンパンを、お家でさらにおいしくいただける、池田さん考案、絶品アレンジレシピも紹介。オーブントースターで軽く焼いたメロンパンに、アイスクリームとカットした本物のメロンをはさんだ、スイーツ感覚の「リアルメロンパンサンド」!2人で試食を楽しみます。
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今回のテーマは、昔から広く親しまれ、ブームにもなった「メロンパン」。丸いパンにサックリとした甘いクッキー生地をのせて焼いたメロンパンは、軽い食感とスイーツを思わせる甘い味わいが魅力。最近では、そのバリエーションもさまざま。そんなメロンパンへの思いを語りつつ、おすすめのメロンパンを堪能していきます。
まずは、地方のパンに詳しい酒井さんが、メロンパンについての意外なエピソードを紹介。なんと西日本の一部では、「メロンパン」とはラグビーボールのような形をした、中に白あんが入っているパンのことを指し、丸い形のいわゆる「メロンパン」は「サンライズ」と呼ばれているのだとか。
酒井さんが、おすすめとして紹介するのは、愛知と三重をつなぐ伊勢湾岸自動車道のサービスエリア「苅谷ハイウェイオアシス」にあるパン屋さん「DELA DELI」で見つけたという特大メロンパン。顔が隠れるほどの迫力に、池田さんもびっくりです!
池田さんがおすすめするのは、自ら名付けたという、フランスのパン作りをベースにしたお店「ブールアンジュ」の、その名も「パン・メロン」。クロワッサン生地を使用し、表面に砂糖の粒がトッピングされた、おしゃれなメロンパンです。
そして、北海道札幌市にあるメロンパン専門店「まるやまめろん」の、食パンやクロワッサンの一風変わったメロンパンや、世界的に有名な香港の点心専門店「ティム・ホー・ワン」の、サクサク生地の中に甘めのチャーシューが入った新感覚のひと品…などなど、個性豊かなメロンパンが登場します!
さらに、買ってきたメロンパンを、お家でさらにおいしくいただける、池田さん考案、絶品アレンジレシピも紹介。オーブントースターで軽く焼いたメロンパンに、アイスクリームとカットした本物のメロンをはさんだ、スイーツ感覚の「リアルメロンパンサンド」!2人で試食を楽しみます。