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ニュージーランド食紀行
〜藤原紀香がみたサステナブル大国〜
日本からおよそ9000km。
南半球に位置するニュージーランド。
日本の面積の3／4の国土に対し、
人口が500万人と日本の1／25という、
広大な自然が広がる国として知られている。
そんなニュージーランドは大自然が育む食材の宝庫！
俳優・藤原紀香が旅をしながら食を堪能する。
世界的な賞を受賞したワインをブドウ畑をバックにたしなむ！
はちみつの王様「マヌカハニー」づくりを人生初の防護服を着て体験！
「ラム肉の概念を変えた」ニュージーランドのラム肉を10年ぶりに食す！
ニュージーランドならではの飼育方法で作られたミルクを使用したチーズやバターを口にすると、思わずこぼれた「おいしい…」
さらには環境保全先進国とも言われ、
サステナブルな社会を目指すニュージーランド。
生産者の取り組みには数多くのSDGsなポイントが！
ニュージーランドの北島を約1000kmを3日間で巡る弾丸旅。
藤原紀香が食の宝庫を味わい尽くします。
【出演】
藤原紀香
【再放送のお知らせ】
2024年7月24日（水）午後5：00～5：30
2024年7月28日（日）午前8：00～8：30