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#276

山の恵みをおすそわけ(徳島県・三好市)

徳島県西部、日本三大秘境の一つと言われる祖谷地方。昔話に出てくる山里のような景色と田舎暮らし体験を求めて、海外からの観光客が増えているエリアです。
今回、みらい遺産を紹介してくれるのは、蕎麦打ち体験や郷土料理が楽しめる工房を営む、都築麗子さん(73歳)。決してアクセスの良くない祖谷にやってきてくれた旅人たちに楽しんでもらうため、工夫を重ねて15年。山奥の暮らしを愛する都築さんが、もてなしに込める想いとは……?