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#79

「天竜スイカ」

神奈川県三浦市は、温暖な気候を活かして、昔から農業が盛んな地域です。6月下旬、畑に巨大なスイカが実っていました。天竜という品種で、10キロ以上の大玉スイカです。2月に種を播き、人工受粉や摘果(実の間引き)をこまめに行うなど、手塩にかけて育ててきました。この日は、出荷前の出来の確認です。包丁を入れた途端、庭先に甘いスイカの香りが漂いました。まもなく、夏に向けて大きくて甘いスイカの出荷が始まります。