番組表

放送内容

青春の味 もやし料理

 
今回今回は30年振りに作る「もやし料理」に挑戦。お金がない20代の頃、4畳半の部屋で「もやし料理」ばかり 食べていた遠藤さん。妻、昌子さんいわく当時の記憶は「土の味」… そんな「もやし料理」を今、作ったらもっとうまく作れるのではないか。飲食店を営む幼馴染にアドバイスをもらいながら、因縁のもやし料理に挑むが果たして…料理が全て完成するとは限りません。