番組表

レシピ

「エビとブロッコリーのガーリック炒め オレンジとチーズをあわせて」

【材料】

ブロッコリー…1/2株
むきえび…100g
クリームチーズ…100g
オレンジ…1/2
にんにく…適量

【作り方】

1.エビとブロッコリーを、潰したにんにくとオリーブオイルで炒め、エビの色が変わったら、大さじ3の水を加えてフタをする。
2.ブロッコリーが色鮮やかになったら、フタを外し、房取りしたオレンジを加えて、塩ふって皿に盛る。クリームチーズをちぎってのせる。