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「簡単に作れる 極上のぬか漬け」
【材料】
・食パン…３枚（６枚切り）
・ビール…一缶（350ml）
・塩大匙…１
・漬け込む野菜（キュウリやナス）
【作り方】
１.キュウリが縦に一本入るサイズの底の浅いタッパーに、食パンを出来るだけ細かくちぎって入れる。
２.そこにビール一缶と塩大匙１を入れ、よくもみ馴染ませる。
３.そこにキュウリやナス等を(3)のパン床に浸すように入れ、冷蔵庫で６～10時間、一晩寝かせる。
４.お皿に漬け込んだ野菜を切って出すだけ。