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#212

魚が食べたい!#212 福島県相馬郡釣師浜漁港
(マダコ、イシガレイ)

江戸時代から有名な「釣師ガレイ」ことイシガレイの刺し網漁に密着!特に子持ちを狙う!「常磐もの」で有名なこのエリアの魚のお味とは⁉
実は番組2回目⁉夫と息子と一緒に漁に出る妻は、「永ちゃん」好きの超陽気な漁師!
最近“もっている”と噂のディレクターが同行!するとまさかの大漁⁉
肉厚の子持ち「釣師ガレイ」の煮付け&カワハギの肝和え&地元の逸品アカエイのともあえに大満足!日本酒も進む⁉
超希少&高級!幻のエビと言われるブドウエビ漁も調査!
マダコのタコ籠漁にも同行!
マダコのお刺身やアワビツブの塩茹でを満喫!
1匹で4000円⁉キロ1万5千円超え⁉幻のブドウエビをそのまま生で!大感激!&一緒に獲れた高級魚キンキの煮付けと唐揚げも満喫!

 

アカエイのとも和え
アワビツブ
アワビツブの塩茹で
アンコウ
カワハギの肝和え
キンキ
キンキの煮付け
キンキの唐揚げ
ヒラメ
ブドウエビ
ブドウエビの刺身
ブドウエビの味噌汁
マダコ
マダコの刺身
マダコの唐揚げ
マダラ
タラのフライ
タラの白子
子持ち釣師ガレイ
子持ち釣師ガレイの煮付け
渡邉ディレクター