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#208

魚が食べたい!#208 北海道・室蘭市追直漁港
(巨大ミズダコ、ホタテ)

壺ではなく木の箱?タコ壺漁ではなく室蘭の伝統というタコ箱漁とは一体⁉
果たして巨大ミズダコは獲れるのか?
一般人が入れない公設魚市場を特別取材!マツカワガレイにタラバガニ!北海道の海の幸が連続!
絶品!ミズダコのお造り&北海道の唐揚げ・ザンギ&しゃぶしゃぶ、タラバガニを炭火で焼いた焼タラバに舌鼓!
体感温度マイナスの中、謎の人工島「Mランド」に潜入!総事業費約180億円…謎の施設の正体とは?
巨大ホタテ「蘭扇」発見!その巨大な生の貝柱に、豪快に殻ごとストーブの上で焼いた「蘭扇」のストーブのお味とは⁉
地元の超人気駅弁「母恋めし」と「母恋駅」も紹介。

 

タラバガニ
焼きタラバ
ハタハタ
ハタハタの煮付け
マダラ
マダラのタチ
マダラのタチポン酢
ミズダコ
ミズダコのお造り
ミズダコのしゃぶしゃぶ
ミズダコのザンギ
蘭扇
蘭扇の生貝柱
蘭扇のストーブ焼き
母恋めし①
母恋めし②
炉ばた いち①
炉ばた いち②
Mランド
薮原ディレクター