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#204

魚が食べたい!#204 佐賀県唐津市小川島漁港
(アラ、イカ、タイ、カワハギ)

イカで有名な呼子の北に位置する小川島で漁密着前に、お祭り「唐津くんち」を取材!
巨大な特製鍋で作る、超珍しい「アラの姿煮」発見!
地域の集まりにも潜入!果たして姿煮は食べられるのか?
離島の小川島で、巨大アラことクエを狙う漁に密着!
エサは呼子で有名で絶品なあのイカ⁉エサとなるアオリイカ釣りにも密着。
絶品!アラの刺身&鍋、アオリイカの刺身&天ぷらに感激!
駄竹漁港でマダイとカワハギのごち網漁に密着!船を走らせ網に魚を追い込む漁に
ディレクターも興奮!
絶品カワハギの薄造り&マダイの酒蒸しと姿焼き&カイワリの刺身&貴重なシラス飯も堪能!

 

アオリイカ
アオリイカの刺身
アオリイカの天ぷら
アオリイカのみそ汁
アラ
アラの刺身
アラの姿煮
アラ鍋
カイワリ
カワハギ
カワハギとカイワリの刺身
シラス飯
マダイ
マダイの姿焼き
マダイの酒蒸し
巻きずるめ
山下ディレクター