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#100

魚が食べたい!#100 100回記念・沖縄スペシャル

「魚が食べたい!」100回記念!沖縄本島海野漁港&石垣港でお魚さがし。謎&幻の魚…「ハマサキノオクサン」を探して石垣島に。石垣の伝統漁…ゲンナーチキ!水中銃で突き、魚をジンナーという漁具につなぐ希少漁。絶景の石垣の海にサメまで登場。絶品!コクハンアラの刺身&ゲンナーイラブチャ―のフライ&ハマサキノオクサンの煮付けに舌鼓。沖縄本島で巨大魚「クロマグロ」漁。伝統漁…石のおもりを海底で外す「石巻き漁」に挑戦

キハダマグロ
キハダマグロの刺身
キハダマグロの刺身②
ゲンナーイラブチャー
ゲンナーイラブチャーのフライ
コクハンアラ
ニシキブダイ
ハマサキノオクサン
ハマサキノオクサンの煮付け
バラフエダイ
刺身盛り