番組表
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旅・くらし
「DoTEフェス」
#308
暦に集う
2024年11月24日（日）よる8：54～9：00
木や森のよさを伝える 崎川哲一（さきかわ・てついち）33歳
未来につなぐエール
2024年11月24日（日）午後6：54～よる7：00
｢オランダ船で巡る アジア歴史探訪クルーズ ～長崎・釜山・上海～」
#415
世界の船旅
2024年11月23日（土）午前9：30～9：55
報道・ドキュメンタリー
株式会社セコマ 代表取締役会長 丸谷智保 前編故郷の丘からの風景がくれた 「何とかなる」の思い
#85
トップの源流
2024年11月23日（土）よる6：00～6：30
世界一周クルーズで味わう食の楽しみ
#404
飛鳥物語II
2024年11月23日（土）午前9：55～10：00
BS朝日エピソード０～コンテンツ開発秘話～
番組ホームページで紹介しきれないウラ話や苦労話、コンテンツ開発秘話などをご紹介していきます。
BS朝日無料見逃し配信
放送終了後、期間限定で無料配信中！見逃し配信はTVerで！
地方創生DX「発信と体験」
～芸とおもてなしの文化～ あなたの知らない花街の魅力をご紹介します。
熊本県八代市の二見漁港へ。八代海は四方を天草諸島と九州本土に囲まれた内海で、波が穏やかなのが特徴です。ここならではの漁のひとつが“つぼ網漁”。回遊魚などを獲るつぼ網漁で、今が旬のアカグチ、ハモ、アジゴなど地魚が獲れました。漁師の奥様に、丸々と太ったハモを料理していただきました。ふわふわで爽やかな湯引きは絶品！ そして“筆で釣るアナジャク”が美味しいという情報を得たお魚好きディレクター。いったいどんな生き物が…！？潮が引いたタイミングで干潟へ行くと、丸い穴がたくさん空いています。そこに書道の筆を差し込むと…？獲れたてのアナジャクを、アツアツの天ぷらと、お酒のおつまみに最高な“シャク味噌”で食べ尽くします。 また、八代海の伝統漁法のひとつに、風の力を使った“うたせ船”があります。「海の貴婦人」といわれる、うたせ船を使った漁がどうしても見たい！計石港（はかりいし）へ移動しました。いま研修中だというのが…世界を旅したドイツ出身のケビンさん夫妻！ヨーロッパの帆船のように美しい、うたせ船に魅了されたのだそう。アシアカエビ漁に密着しました！
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熊本県八代市の二見漁港へ。八代海は四方を天草諸島と九州本土に囲まれた内海で、波が穏やかなのが特徴です。ここならではの漁のひとつが“つぼ網漁”。回遊魚などを獲るつぼ網漁で、今が旬のアカグチ、ハモ、アジゴなど地魚が獲れました。漁師の奥様に、丸々と太ったハモを料理していただきました。ふわふわで爽やかな湯引きは絶品！
そして“筆で釣るアナジャク”が美味しいという情報を得たお魚好きディレクター。いったいどんな生き物が…！？潮が引いたタイミングで干潟へ行くと、丸い穴がたくさん空いています。そこに書道の筆を差し込むと…？獲れたてのアナジャクを、アツアツの天ぷらと、お酒のおつまみに最高な“シャク味噌”で食べ尽くします。
また、八代海の伝統漁法のひとつに、風の力を使った“うたせ船”があります。「海の貴婦人」といわれる、うたせ船を使った漁がどうしても見たい！計石港（はかりいし）へ移動しました。いま研修中だというのが…世界を旅したドイツ出身のケビンさん夫妻！ヨーロッパの帆船のように美しい、うたせ船に魅了されたのだそう。アシアカエビ漁に密着しました！