番組表
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旅・くらし
「DoTEフェス」
#308
暦に集う
2024年11月24日(日)よる8:54~9:00
木や森のよさを伝える 崎川哲一(さきかわ・てついち)33歳
未来につなぐエール
2024年11月24日(日)午後6:54~よる7:00
「オランダ船で巡る アジア歴史探訪クルーズ ~長崎・釜山・上海~」
#415
世界の船旅
2024年11月23日(土)午前9:30~9:55
報道・ドキュメンタリー
株式会社セコマ 代表取締役会長 丸谷智保 前編故郷の丘からの風景がくれた 「何とかなる」の思い
#85
トップの源流
2024年11月23日(土)よる6:00~6:30
世界一周クルーズで味わう食の楽しみ
#404
飛鳥物語II
2024年11月23日(土)午前9:55~10:00
BS朝日エピソード0~コンテンツ開発秘話~
番組ホームページで紹介しきれないウラ話や苦労話、コンテンツ開発秘話などをご紹介していきます。
BS朝日無料見逃し配信
放送終了後、期間限定で無料配信中!見逃し配信はTVerで!
地方創生DX「発信と体験」
~芸とおもてなしの文化~ あなたの知らない花街の魅力をご紹介します。
福井県世久見漁港でのお魚探し・後編をお届けします。今週も若狭湾の海の幸を食べ尽くします! この日は保育園の課外活動で、地引網体験が行われていました。準備をしている漁師さんの話から、課外活動の“大人の事情”を知ってしまうディレクター…。準備の甲斐もあって、タコ・スズキ・タイ・アジ・シイラなど、“地引網に普通はかからない”魚たちが大量に獲れ、子どもたちも大喜び!浜に響く笑い声に、漁師さんたちもニコニコです。子どもたちが地引網で捕まえた魚は、後日給食になるそうです。 そしてタコ漁に密着し、大量のマダコをゲット!さらに高級魚ヤツメウナギにも遭遇!身を守るための粘液を纏ったヤツメウナギで、手はぬるぬるに…。さらに、世久見漁港から足を延ばして、小浜漁港(おばま)にも伺いました。競り落としてもらった「若狭グジ“極”」と呼ばれるアマダイを、ウロコをつけたまま、豪快な塩焼きでいただきます。ふわふわの香ばしい塩焼きは絶品!
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福井県世久見漁港でのお魚探し・後編をお届けします。今週も若狭湾の海の幸を食べ尽くします!
この日は保育園の課外活動で、地引網体験が行われていました。準備をしている漁師さんの話から、課外活動の“大人の事情”を知ってしまうディレクター…。準備の甲斐もあって、タコ・スズキ・タイ・アジ・シイラなど、“地引網に普通はかからない”魚たちが大量に獲れ、子どもたちも大喜び!浜に響く笑い声に、漁師さんたちもニコニコです。子どもたちが地引網で捕まえた魚は、後日給食になるそうです。
そしてタコ漁に密着し、大量のマダコをゲット!さらに高級魚ヤツメウナギにも遭遇!身を守るための粘液を纏ったヤツメウナギで、手はぬるぬるに…。さらに、世久見漁港から足を延ばして、小浜漁港(おばま)にも伺いました。競り落としてもらった「若狭グジ“極”」と呼ばれるアマダイを、ウロコをつけたまま、豪快な塩焼きでいただきます。ふわふわの香ばしい塩焼きは絶品!