ぐっさんデザイン!「魚が食べたい!」オリジナルキャップを抽選で1名様に当たるプレゼントクイズを実施!!
8月21日(水)の放送内容からクイズを出題!!
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《 クイズ 》
8.8キロの大物が釣れたが、
何の魚?
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【応募締切】8月27日(火)23:59まで
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番組から素敵なプレゼント!
次回放送予定
魚が食べたい!#188 青森県大畑漁港
(サーモン、ウニ)
寒流と暖流が交わる「津軽海峡」に面した漁港で「海峡ロデオ大畑」という魚を使った町おこしをする団体の会長を務める漁師さんに密着。
サクラマスを狙って定置網漁に密着。
イナダ&近年まれにみるヤリイカ&スルメイカが大漁!で船上でヤリイカの卵を!
400年の歴史ある温泉で漁師さんと熱い語り合い。
絶品イナダ、サクラマスの刺身&サクラマスのカマとハラスの塩焼きに舌鼓!
「海峡サーモン」の養殖に密着…ニジマスを津軽海峡の中で養殖し、絶品のサーモンに!
謎の活け締め作業に驚嘆!&海峡サーモンの刺身を満喫!
超珍しい!平らなカゴを使ったウニのカゴ漁に密着!一人漁の為⁉船に謎の滑り台…。
超豪華&超絶品ウニ丼!
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放送内容
魚が食べたい!#187 島根県隠岐郡知夫漁港
(うっかりカサゴ、チカメキントキ?)
島根県の離島、隠岐諸島にある小さな島 知夫里島を調査。人口は600人程度だが、
魚の力で人口が増加しているという、その謎に迫る。
島外から移住してきた若手の「ボッカ」ことウッカリカサゴの一本釣り漁の漁師に密着。&希少なウッカリカサゴ他マダイなどゲット!
島にできた加工場に潜入。燻製に急速冷凍…島外に出していた魚を加工し、島の漁業と人口増加に一役!
絶品!ウッカリカサゴやマダイ、オニカサゴの刺身にアヤメカサゴの塩焼き、シイラのお寿司も満喫!
さらに地元漁師のサザエ採りや岩ガキの養殖にも同行。
クエのはえ縄漁にも密着!幻の高級魚クエはかかるのか?
島の名店で絶品クエのフルコース!しゃぶしゃぶに鍋、カマの煮付けに舌鼓!
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放送予定
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#189
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#190
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#191
見逃し動画
番組公式本
書名:『魚が食べたい!~地魚さがして3000港~』
著者:BS朝日「魚が食べたい! 〜地魚さがして3000港〜」制作チーム
発行:ABCアーク 価格:1,500円+税
https://abc-arc.asahi.co.jp/publications/books_sakanagatabetai/
発売日:6月23日(木)(※一部地域を除く)
全国書店・Amazon等で発売中!
電子書籍版も発売開始!
番組ロケ地マップ
番組の放送で訪れたロケ地の情報が地図上で見られる「番組ロケ地マップ」を公開!
⇒詳しくはこちら
番組概要
日本全国に約3000ある港を、お魚大好きディレクターが突撃訪問!
“地元でしか食べられない美味しい地魚”を食べ歩く ドキュメントバラエティー
日本とその周辺海域に生息する魚類は、約4400種。しかし、豊洲に入荷する魚は百数十種類程度…。日本全国には、“市場に出回らない魚”がたくさんいるはず!“地元でしか食べられない美味しい地魚”を追い求めて、日本全国津々浦々の漁港を訪れます。果たして、どんな美味しい魚に出会えるのでしょうか?
人情ドラマあり!絶品料理あり!“一魚一会の旅”をお楽しみください!
【再放送のお知らせ】
8月24日(土)午後2:00~『魚が食べたい!#93 静岡県浜松市・舞阪漁港』の再放送をお送りします。