2021.4.14 ツナと玉ねぎの炊き込みご飯
ツナ缶: 80g |
<調味料> |
米を研ぎ、ザルに上げて30分程おく。
玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。
玉ねぎとにんじんはみじん切りにする。
炊飯器に(手順1)の米と同量の水、玉ねぎ、にんじん、<調味料>を入れ、ツナ缶を汁ごと加えて炊く。
炊き上がったら15分ほど蒸らし、全体をさっくりと混ぜて器に盛り、三つ葉を散らす。
にんじんの代わりに、好みのきのこを入れてもよいでしょう。 細切りにした油揚げを加えれば、コクが増してオススメです。 |