BS朝日

    2020.8.31 卵ツナのディップ

    材料（4人分）

    ツナ缶
    ：　小１缶（７０ｇ）
    玉ねぎのみじん切り
    ：　大さじ３
    セロリのみじん切り
    ：　大さじ２
    サワークリーム
    ：　９０ｇ
    塩、こしょう：　適宜
    バゲット：　適宜

    好みのハーブ　：　適宜

    ＜付け合わせの野菜＞
    ブロッコリー、
    にんじんなど　：　適宜

    作り方

    ボウルに缶汁を切ったツナ、玉ねぎとセロリのみじん切り、サワークリームを入れよく混ぜる。 塩、こしょうで味をととのえ、器に盛り、好みのハーブを添える。
    バケットは薄切りにする。
    皿に、（手順１）のディップを入れた器と（手順２）のバケット、＜付け合わせの野菜＞のゆでたにんじんやブロッコリーなどを盛る。 バケットや＜付け合わせの野菜＞を、ディップにつけていただく。

    サワークリームのない場合は生クリームに少量のレモン汁を加えてもよいでしょう。
    ディップは、生のきゅうりやセロリをつけてもおいしいですよ。