2019.2.4 ツナとアボカドの揚げ春巻き
ツナ缶: 1缶 |
アボカドは皮をむいて種を取り、軽くつぶす。
ボウルに入れてレモン汁をかけ、細かく切ったクリームチーズ、缶汁を切ったツナを加えて軽く混ぜる。
(手順1)を春巻きの皮に包み、中温に熱した揚げ油で、サッと揚げる。
むきえびのすり身を具材に加えるのもよいでしょう。 黒こしょうをきかせて、大人の味わいに仕上げるのもおすすめです。 |