2018.7.9 卵和風ツナサラダ

材料(4人分)

ツナ缶(80g): 1缶
きゅうり: 2本
みょうが: 2個
トマト(中): 1個
ポン酢: 大さじ2

作り方

きゅうりは、薄い輪切りにし、みょうがはせん切りにする。 トマトは輪切りにしておく。
ツナ缶は油を切って、ボウルにうつし、ポン酢を加えてよく混ぜる。
(手順2)にきゅうり、みょうがを加えて混ぜ、(手順1)のトマトを敷いた器に盛る。

塩でよくもんだゴーヤーとツナを加えれば、夏らしい一品に。
ツナ缶は、汁をよく切ってから加えましょう。