BS朝日

    2018.2.19 卵ごま風味のツナ玉丼

    材料（4人分）

    ツナ缶（８０ｇ）：　１缶
    卵：　４個
    いりごま（白）：　適宜
    のり：　適宜
    わさび：　適宜
    万能ねぎ（小口切り）：　適宜
    薄口しょうゆ：　適宜

    温かいご飯
    ：　茶碗４杯分

    作り方

    卵を＜温泉卵＞にする。
    卵１個を、小さめの耐熱ボウルなどに割り入れ、１００ｍｌの水を加えて電子レンジで１分加熱し、取り出しておく。
    同様に、残りの卵も温泉卵にする。
    温かいご飯を丼に盛り、のりを散らし、ツナと（手順１）の卵をのせて、いりごまと万能ねぎを散らし、わさびを添えていただく。
    お好みで、うすくちしょうゆを添えて。

    うすくちしょうゆの代わりに、めんつゆやだししょうゆでいただくのもおいしいです。
    温泉卵は、電子レンジによって加熱時間が違いますので、注意しながら加熱しましょう。