BS朝日

    2017.12.25 卵ツナとサワークリームのディップ

    材料（4人分）

    ＜ディップの材料＞
    ツナ缶：　１缶
    サワークリーム：　９０ml
    玉ねぎのみじん切り：大さじ１
    セロリのみじん切り：大さじ１
    マヨネーズ：　大さじ１
    レモン汁：　小さじ１
    塩：少々
    こしょう：　少々
    ガーリックパウダー：　少々

    にんじん：　１本
    きゅうり：　２本
    セロリ：　１本

    作り方

    ディップの材料をあわせ、よく混ぜておく。
    セロリ、にんじん、きゅうりは棒状に切り、氷水につけてパリッとさせる。
    （手順２）の水気をよく切り、（手順１）のディップを添えて皿に盛る。

    サワークリームの代わりに、生クリームとレモンを使ってもOK。
    野菜スティックだけでなく、温野菜サラダを添えるのも、おいしい食べ方です。