BS朝日

    2020.1.18 卵丸ごと焼きりんご

    材料（4人分）

    りんご：　２個
    シナモンスティック ：　２本
    はちみつ：　大さじ４
    バター：　２０ｇ

    作り方

    りんごは皮付きのまま芯をくり抜き、十文字に切れ込みを入れる。
    りんごの芯をくり抜いたところにシナモンスティックを刺し、はちみつとバターを流し入れる。
    （手順２）を耐熱ガラスのボウルなどに入れて、電子レンジでりんごがしんなりするまで１５分程加熱する。

    電子レンジの代わりに直火の場合は、鍋に水少々とりんごを入れフタをし、沸騰したら弱火にし、２０分程加熱しましょう。
    容器や鍋に残ったりんごのジュースは、水や湯で割るとおいしいアップルドリンクができます。