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#253

野球・金石昭人

出演アスリート  野球・金石昭人
ジュニアアスリート  北橋辰郎くん(中学3年生)

253回目の出演アスリートは、プロ野球の金石昭人(かねいし あきひと)さん。身長197cmの長身から投げる落差のあるフォークボールを武器に、広島・日本ハム・巨人で活躍しました。ジュニアアスリートは中学3年生の北橋辰郎(きたはし たつろう)くん。2020年の東京都の秋季軟式野球大会と新人大会でエースとして優勝しました。キレのある変化球を投げたいと話す辰郎くんに金石さんがアドバイスします。
そして、ジュニアアスリートのトレーニングを支える「食」について、早稲田大学スポーツ科学学術院の田口素子教授が分かり易く解説します。
253回目の今回は、“成長期は筋肉だけでなく骨や体調にも良いメニューを!”というお話です。
今週のメニューは鮭と鶏肉の具沢山クリームシチュー、白米、フルーツ、お茶です。
成長期では体の組織をバランスよく成長させるためにも日々の食事からたくさんの栄養素を摂取することが大切です。たんぱく質やカルシウム、ビタミンDが豊富な鮭と鶏肉のクリームシチューは野菜やきのこなど様々な具材からも栄養素をプラスでき、体づくりに最適です。