今回は、静岡県浜松市の割烹料理店「吉野屋」を訪ねます。現存する客室棟は東棟、南棟、北棟の３棟で、いずれも板前から旅館を創業した野島勘作が施主となり、昭和２年から１０年にかけて建てられました。それらは庭園の池を取り囲むように点在し、棟ごとに趣を変えているのが特徴です。特に２階建ての北棟は、上屋だけを茅葺に設えてユニークな田舎家の風情を演出しています。客室内部の意匠もそれぞれ異なった趣向が施され、客を非日常の世界へと誘います。北棟「桐の間」の床廻りには、紫檀、黒檀、鉄刀木という、唐木三大銘木が惜しげもなく使われています。一方書院風設えの南棟「亀の間」では、重厚で格式ある趣を堪能することができます。北棟１階「日の出の間」と２階「萩の間」に設えられた数寄屋風書院造の手の込んだ匠の技は圧巻の一言。意匠のバラエティは枚挙に暇がありません。じつは施主である勘作氏の長男が近代日本画家の大家、野島青茲氏。一時文化サロン的な役割を果たしたこともあり、各棟と庭園の配置や造作の隅々に、計算された美しさがあふれています。吉野屋は、昭和初期の割烹旅館の姿が現役として残された、稀有な存在です。